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Bio-Spitzenqualität

Gut zu wissen

Premium-Qualität lässt sich nicht allein durch Bio-Anbau und schonende Herstellung gewährleisten.

Das Nestlé Qualitätssystem setzt deshalb viel früher an. Unsere Qualitätskontrollen beginnen bereits bei der Auswahl unbelasteter Anbaugebiete und Weiden und enden erst beim fertigen Gläschen. Nur so können wir eine Qualität erzielen, die weit über die strengen gesetzlichen Anforderungen der Deutschen Diätverordnung hinausgehen. Und nur so können wir Eltern und Babys ein komplettes Sortiment anbieten, auf das sie sich rundum verlassen können.

In Sache Qualität setzt Nestlé Alete weltweit Maßstäbe. Das garantieren nicht zuletzt ausgeklügelte Kontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses. Auch darum ist unsere Babynahrung so sicher.

Beim kontrollierten Vertragsanbau zählt Nestlé Alete zu den Vorreitern. Bereits vor über 45 Jahren haben wir ihn eingeführt. Und so für einen nachhaltigen Anbau von vielen Obst- und Gemüsesorten, also mit die wichtigsten Zutaten, gesorgt.

Ein Großteil der Rohstoffe für Nestlé Alete stammt aus ökologischer Landwirtschaft und ist mit Bio-Siegel ausgezeichnet. Aber Bio-Spitzenqualität reicht bei uns weit über die Bestimmungen der EU-Bio-Verordnung hinaus.

Für die Qualität der Produkte ist die Qualität der Rohstoffe entscheidend. Die Kontrollen beginnen bei Nestlé deshalb bereits bei der Auswahl geeigneter Anbaugebiete mit weitestgehend unbelasteten Böden.

In die Menüs von Nestlé Alete gelangt praktisch nur Bio-Fleisch. Die wichtigste Voraussetzung dafür ist eine artgerechte Haltung von Geflügel, Schafen, Schweinen oder auch Rindern.

Der schnelle Transport der Rohstoffe und die besonders schonende Verarbeitung ermöglichen, dass alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Damit erzielt Nestlé Alete einen Nährstoffgehalt, der sich durch eigene Zubereitung daheim kaum erreichen lässt.

Im Gegensatz zu "normalen" Nahrungsmitteln sind die Anforderungen an die Rohstoffe und Zutaten für Babynahrung sehr viel strenger. So streng, dass sie praktisch schadstofffrei sein müssen. Deshalb kauft Nestlé Waren nicht einfach am freien Markt ein, sondern kontrolliert bereits vorher sehr genau.

Bei Nestlé Alete beginnt Qualitätssicherung nicht erst bei der Ernte. Beim so genannten kontrollierten Vertragsanbau werden bereits die Äcker, auf denen etwas wachsen soll, aber auch die Lage der Höfe gründlich geprüft. So kann von vorneherein vermieden werden, dass Schadstoffe mit dem Wind oder durch verunreinigte Gewässer eingetragen werden.

Kontrollen nicht erst bei der Ernte, sondern bereits beim Ackerboden

Unterstützung und Beratung durch Agrarwissenschaftler

Weitestgehende Schadstofffreiheit von Obst und Gemüse

Bei der Auswahl der Flächen für den Obst- und Getreideanbau und ihrer Bewirtschaftung können die Vertragslandwirte auf kompetente Unterstützung setzen. Denn hier stehen ihnen hochqualifizierte Agrarwissenschaftler zur Seite. Diese nehmen Bodenproben, um den Nährstoffgehalt der Äcker zu überprüfen. Und natürlich, um unerwünschte Substanzen auszuschließen. Darüber hinaus stehen die Experten den Landwirten in vielen weiteren Fragen zur Seite: von Aussaat über Düngen und Ernte bis hin zum Transport.

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