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Bio-Spitzenqualität

Gut zu wissen

Premium-Qualität lässt sich nicht allein durch Bio-Anbau und schonende Herstellung gewährleisten.

Das Nestlé Qualitätssystem setzt deshalb viel früher an. Unsere Qualitätskontrollen beginnen bereits bei der Auswahl unbelasteter Anbaugebiete und Weiden und enden erst beim fertigen Gläschen. Nur so können wir eine Qualität erzielen, die weit über die strengen gesetzlichen Anforderungen der Deutschen Diätverordnung hinausgehen. Und nur so können wir Eltern und Babys ein komplettes Sortiment anbieten, auf das sie sich rundum verlassen können.

In Sache Qualität setzt Nestlé Alete weltweit Maßstäbe. Das garantieren nicht zuletzt ausgeklügelte Kontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses. Auch darum ist unsere Babynahrung so sicher.

Beim kontrollierten Vertragsanbau zählt Nestlé Alete zu den Vorreitern. Bereits vor über 45 Jahren haben wir ihn eingeführt. Und so für einen nachhaltigen Anbau von vielen Obst- und Gemüsesorten, also mit die wichtigsten Zutaten, gesorgt.

Ein Großteil der Rohstoffe für Nestlé Alete stammt aus ökologischer Landwirtschaft und ist mit Bio-Siegel ausgezeichnet. Aber Bio-Spitzenqualität reicht bei uns weit über die Bestimmungen der EU-Bio-Verordnung hinaus.

Für die Qualität der Produkte ist die Qualität der Rohstoffe entscheidend. Die Kontrollen beginnen bei Nestlé deshalb bereits bei der Auswahl geeigneter Anbaugebiete mit weitestgehend unbelasteten Böden.

In die Menüs von Nestlé Alete gelangt praktisch nur Bio-Fleisch. Die wichtigste Voraussetzung dafür ist eine artgerechte Haltung von Geflügel, Schafen, Schweinen oder auch Rindern.

Der schnelle Transport der Rohstoffe und die besonders schonende Verarbeitung ermöglichen, dass alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Damit erzielt Nestlé Alete einen Nährstoffgehalt, der sich durch eigene Zubereitung daheim kaum erreichen lässt.

Bevor ein Gläschen ins Regal kommt, kann es bis zu 250 verschiedene Kontrollen durchlaufen. Zudem werden die verwendeten Zutaten permanent auf über 800 unerwünschte Substanzen überprüft. Selbst biologisch erzeugte Produkte werden gründlich unter die Lupe genommen und etwa auf einen niedrigen Nitratgehalt sowie ihre mikrobiologische Reinheit untersucht.

Um unsere sehr hohen Qualitätsstandards durchzusetzen, sind alleine in Deutschland rund 150 Experten im Einsatz. Durch die internationale Zusammenarbeit und den Austausch mit weltweit über 3.000 Experten verfügen wir über eine einzigartige Kompetenz. Und gerade hinsichtlich der hohen Qualitätsstandards sind Biessenhofen und Weiding, die deutschen Standorte für Babynahrung, international führend.

Überprüfung der Zutaten auf bis zu 800 unerwünschte Substanzen

250 Kontrollen bevor ein Gläschen in den Handel gelangt

Rund 150 Mitarbeiter in Deutschland und über 3.000 weltweit für die Qualitätssicherung zuständig

Äußerste Hygiene und Sorgfalt bei der Herstellung wird durch die Produktion in einem so genannten geschlossenen System gewährleistet - von der Freigabe der Rohstoffe bis hin zum verpackten Endprodukt. Nach jedem Verarbei- tungsschritt werden automatisch entsprechende Kontrollen durchgeführt. Und auch bei der Reinigung setzt Nestlé höchste Maßstäbe. So werden die Produktionsanlagen für Babynahrung mit Mineralwasser aus einer eigenen Quelle gereinigt.

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