Gemüse-Burger

Zubereitungszeit:

ca. 20 Minuten

Zutaten für 4 Personen:

- 8 Scheiben Vollkornbrot
- 1 Gläschen Nestlé Alete Gemüse-Reis mit zarter Bio-Pute
(nach dem 4. Monat)
oder wahlweise (fleischlos)
- 1 Gläschen Nestlé Alete Bio Gemüse-Allerlei (nach dem 4. Monat)
- 125g Topfen
- frische Gartenkräuter (Schnittlauch, Petersilie, Brunnenkresse)
- Gemüse (Salatgurke, Tomate, Paprika, Kohlrabi, Karotte)

Zubereitung:

1. Gemüse Ihrer Wahl waschen und zerkleinern.

2. Topfen mit dem Alete Gläschen und der Hälfte der Gartenkräuter vermengen

3. Vollkornbrot mit einem runden Plätzchenausstecher (5cm) formen

4. Brot mit der Topfenmischung bestreichen

5. eine Brotzwischenlage aufsetzen, diese mit Gemüse belegen
abschließend die letzte Brotlage aufsetzen und mit Gartenkräutern verzieren